ポール・ペルノ ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ[2017] ワイン評論家のマット・クレイマー氏も「秘中の秘のごとき存在」と賛辞を惜しみませんが、その知名度の低さは何に由来しているかと言えば、実は全生産量の60〜80%を、かの老舗「ジョゼフ・ドルーアン」に売却してしまうからとのこと。「ブルゴーニュ・コート・ドール」は2017年に承認された新しいAOCで、2016年まで広域な「AOCブルゴーニュ」に含まれていた中から厳選された40村の区域が「ブルゴーニュ・コート・ドール」として独立したものです。 ※ジャパンインポートシステム輸入 750ml |
■ 生産地:フランス、ブルゴーニュ地方
■ 味のタイプ :白・辛口
■ アルコール度:13,5%
■ ブドウ品種 :シャルドネ100%
■ 平均樹齢 :年
■ 平均年間生産量 :本