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小野屋のかぼす 親子2代かぼすを作り続けて50年の仲村さんが減農薬で栽培する樹齢40〜50年のかぼす。このかぼすを種からのえぐみを抑えるため一つ一つ手作業で丁寧に搾ったジュースと麦焼酎「小野屋」、果糖を絶妙なバランスでブレンド。元々食事の美味しさをひきたてる役割のかぼす、和食との相性も抜群です。また、保存料は一切使用していません。
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小野屋のかぼす 親子2代かぼすを作り続けて50年の仲村さんが減農薬で栽培する樹齢40〜50年のかぼす。このかぼすを種からのえぐみを抑えるため一つ一つ手作業で丁寧に搾ったジュースと麦焼酎「小野屋」、果糖を絶妙なバランスでブレンド。元々食事の美味しさをひきたてる役割のかぼす、和食との相性も抜群です。また、保存料は一切使用していません。
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