「西の関」 萱島酒造(有)(大分県)



明治6年創業。明治20年代二代目当主が西日本の代表酒を目指し「西の関」と命名。明治40年第1回全国清酒品評会一等受賞。昭和47年ドイツの大きき酒会に日本の代表として出品される。


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西の関 手造り 純米酒

手造りを貫く蔵が醸す、米本来のまろやかな旨さが生きる純米酒。冷やでよし、ぬる燗でよし。九州の蔵が造る酒ならではのしっかりとした味わいは、お燗にすると純米らしい良い香りが口中で広がり、鼻から抜けていきます。
原料米
(麹)八反錦(掛)ヒノヒカリ
アルコール度
15,0〜15,9%
精米歩合
(麹)60%(掛)63%
日本酒度
−1,5
酸度
1,4
アミノ酸度
1,8
 720ml    税込1300円
1800ml    税込2860円