サンセールから4km程の小さな町「シュリー・アン・ヴォー」に位置する、自然を尊重した栽培と醸造を行う家族経営のドメーヌ「ミッシェル・トマ」。小さな生産者が多いサンセールで、白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種のテロワールを所有しているという珍しいドメーヌでもあります。こちらの「シレックス」は、アプリコットを想わせるフルーティなアロマが香り立ち、存在感のあるミネラルが魅力的なワインです。
７５０ｍｌ
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ﾐｯｼｪﾙ･ﾄﾏ ｻﾝｾｰﾙ ｼﾚｯｸｽ[2019] サンセールから4km程の小さな町「シュリー・アン・ヴォー」に位置する、自然を尊重した栽培と醸造を行う家族経営のドメーヌ「ミッシェル・トマ」。小さな生産者が多いサンセールで、白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種のテロワールを所有しているという珍しいドメーヌでもあります。こちらの「シレックス」は、アプリコットを想わせるフルーティなアロマが香り立ち、存在感のあるミネラルが魅力的なワインです。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：フランス、ロワール地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１３％
■ ブドウ品種 ：ソーヴィニョン・ブラン１００％
■ 平均樹齢 ：２５年
■ 平均年間生産量 ：１２０００本