ラ・パリジェンヌ

オーナーであるジャン・バルテレミー氏が育ったのは代々ワイン農家を営む家族で、彼自身現在シャンパーニュ・メゾンのオーナーも務めています。アメリカやベルギーといった国々を旅行している間にすっかりクラフトビールの魅力にはまった彼は母国フランスの魅力に欠けたビール事情にがっかりし、一念発起して自らクラフトビールのブランド「ラ・パリジェンヌ」を2014年に立ち上げました。
シャンパーニュのノウハウをビール造りにも活かし、生産するビールは全て1本1本瓶内2次発酵を行い、ノンフィルター＆熱処理なしです。

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	ラ・パリジェンヌ　ラ・ブランシュ	容　　　量	３３０ｍｌ
	小麦使用の白ﾋﾞｰﾙ 小麦を使った爽やかなホワイトエール。シトラスや上品なスパイシーさが特徴的。フレッシュかつエレガントで、酸味と苦みのバランスがとれています。	アルコール	６％
		原材料	大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、一粒小麦、糖類
		タ　イ　プ	ベルジャンホワイト
		価　　　格	完売

	ラ・パリジェンヌ　ラ・ブロンド	容　　　量	３３０ｍｌ
	繊細な泡立ち 黄金の輝きをはなつペールエール。程よいコクと苦味がバランスのとれた味わいで飲みやすく、繊細な泡立ちで全般的に食事と合せやすい。	アルコール	６％
		原材料	大麦麦芽、ホップ、糖類
		タ　イ　プ	ペールエール
		価　　　格	完売