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「ｼﾞｪｰﾑｽﾞ･ｻｯｸﾘﾝｸﾞ」91点！ ｴﾋﾟｷｭｱ[2010] 「普段飲みができるお値打ちな価格で、最高のワインを造りたい」という想いを胸に、2007年ユベール・ド・ブアール（「CH.アンジェリュス」オーナー）とベルナール・プジョル（「CH.パプ・クレマン」元醸造長）によってスタートしたワイン。南向きの単一区画であるエピキュアの畑はサン・テミリオンに似た岩盤層を持つ粘土石灰質土壌で、この土地を初めて見た二人はすっかり魅了され、ここなら素晴らしいワインができると確信。エピキュアとは古代ギリシャの幸福や美食を善とする哲学「エピキュアリズム」に由来し、その名の通り誰もが楽しめるようなモダンで丸みのある果実味たっぷりのワインです。 ７５０ｍｌ　　　税込１９４４円

■ 生産地：フランス、ボルドー地方
■ 味のタイプ ：赤・フルボディ
■ アルコール度：１４％
■ ブドウ品種 ：メルロー８０％、カベルネ・ソーヴィニョン２０％
■ 平均樹齢 ：２５年
■ 平均年間生産量 ：９５０００本

ﾕﾍﾞｰﾙ･ﾄﾞ･ﾌﾞｱｰﾙ[2008] サンテミリオンのシャトー・アンジェリスの当主についてから、たった10年でシャトーをサンテミリオン第一特別級に昇格させた実力の持ち主「ユベール・ド・ブアール」が手がける自らの名を冠したネゴシアンワイン。アンジェリュスの濃厚な印象とはうって変わってこちらはバランス重視タイプ。自らの名を冠するだけあって上品な香りと味わいです。 ７５０ｍｌ　　　税込２３７６円 よりどり2本で3132円対象

■ 生産地：フランス、ボルドー地方
■ 味のタイプ ：赤・フルボディ
■ アルコール度：１２，５％
■ ブドウ品種 ：メルロー７０％、カベルネ・ソーヴィニョン３０％
■ 平均樹齢 ：年
■ 平均年間生産量 ：本