ホ-クス デッド&ベリード 缶 「アーバン・オーチャード」と同じ3種のリンゴ(ガラ、ブレイバーン、ブラムリー)の他、ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリーを原料にワイン酵母でベリーの風味を閉じ込めた、甘酸っぱい3種のベリーの風味が効いたミックスベリー・サイダー。瑞々しいベリーの風味がトップに広がり、フルーティでありながら飲み応えのある味わいです。
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ホ-クス パイナップル・パンチ 缶 3種のリンゴ(ガラ、ブレイバーン、ブラムリー)とパイナップルを原料に2週間発酵させて造る、華やかなパイナップルの風味が効いたトロピカルなサイダー。爽やかなサイダー風味に、パイナップルのトロピカルなフルーティさが調和した味わいは、まるで太陽がサンサンと降り注ぐ南国にいるような陽気な気分にさせてくれます。
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ホ-クス アーバン・オーチャード 缶 「ホークス」は、サイモン・ライトによって2015年に創立された注目のサイダー・ブルワリー。彼らはサイダー界の救世主となるべく、伝統から脱して新しく自由な発想で革新的なクラフトサイダーをつくることを使命としていて、この考えに共感したブリュードッグが外部投資しています。こちらはロンドンで栽培された数種類の品種のリンゴをブレンドした、ミディアムドライのクラフトサイダー。皮ごとすりおろしたリンゴのようなリッチでフレッシュなアロマ、口当たりは滑らかで甘酸っぱいリンゴのフレーバーがカーボネーションとともに弾け、フィニッシュは爽やかな白ワインのようでドライに切れ上がります。甘みと酸味のバランスが素晴らしく、ずっと飲んでいられるようなセッショナブルなサイダーです。
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