ファットリ ソアーヴェ ダニエリ[2018] ファットリはソアーヴェの地で代々ワイン造りを行う比較的規模の大きな生産者ですが、以前はバルク販売のみで様々な生産者にワインを供給していました。1980年代初頭にアントニオとジョバンニ兄弟が父親からワイナリーを引き継ぎ、90年代には自身のラベルでワイン造りを始めました。品質保持の為には、満足いかないロットはバルクで販売するほど徹底しています。限定した区域のブドウで造るこのソアーヴェには、ファットリ家のニックネームである“ダニエリ”と命名。ワイナリーの基盤になるアイテムなので、彼ら自身の名前をつけて造り手としてのピュアな思いを表現しています。フレッシュで澄んだ味わいに、厚みのあるリッチな果実味、余韻にミネラルを感じるワインです。 750ml よりどり2本で3190円対象 |
■ 生産地:イタリア、ヴェネト地方
■ 味のタイプ : 白・辛口
■ アルコール度: 12,5%
■ ブドウ品種 :ガルガーネガ100%
■ 平均樹齢 :20年
■ 平均年間生産量 : 4800本