ｴﾘｵ･ｸﾞﾗｯｿ
ﾊﾞﾛｰﾛ ｶﾞｳﾞｧﾘｰﾆ ｳﾞｨｰﾆｬ･ｷﾆｴﾗ[2008]
モダンなスタイルのバローロを好む人も伝統的なスタイルのバローロを好む人も認めているエリオ・グラッソのバローロ。ガヴァリーニの畑はジネストラから全て見渡せる一段低い森に囲まれた丘にあります。ガヴァリーニで栽培された葡萄の品質は非常に高く長きに渡りランゲの生産者はそのガヴァリーニの葡萄を買う為に争い合っていました。総面積は６haで、ガヴァリーニから産み出されたバローロはとても逞しく強いストラクチャーを持ち、香りが広がるまで少々時間が掛かります。このキニエラは大樽のネッビオーロとしては非常に濃い深いルビー色、赤い果実のフルーティーな香りの中にミネラルの香りや西洋杉、ハーブなどが感じられます。ガヴァリーニの他のキュヴェと比べるとやや近づきやすい滑らかなアタック。ミネラルと酸の存在感が濃い果実の風味の骨格を造り直線的なストラクチャーが印象的。余韻には品の良い樽の戻り香が長く続きます。
７５０ｍｌ