デ・モーレン
デ・モーレンとは英語で「ミル」を意味し、1697年に建てられた風車を動力としたミルを持つ、オランダNo.1のカリスマ的ブルワリーです。ビアマニア辛口評価サイト“ratebeer.comベスト・ブルワーズ・イン・ザ・ワールドで世界第５位にランキングされた実力派で、IPAからスタウトまで圧倒的なクオリティを誇ります。創業当時は風車小屋で生産しておりロゴにも使用されていますが、現在はスモールバッチの限定醸造と同社のレストラン、ボトルショップとして使用されています。
※デ・モーレンのビールはカーボネーションが高めになっている場合があります。吹き出さないように静かに開栓して下さい。
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ヒーン＆ウィーア トリペル |
容 量 |
３３０ml |
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ホップ由来の苦味が効いたAlc.9％のベルジャン・トリペル。プラムやバナナ、チェリーなどのフルーツのアロマと共に松、ビスケットの風味が広がります。モルトやキャラメルを感じる甘味があり、フィニッシュに現れるホップ由来の苦味が全体を引き締めます。 |
アルコール |
９％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ、砂糖 |
| タ イ プ |
ベルジャン・トリペル |
| 価 格 |
完売 |
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ヘル＆ベルドーメニス インペリアル・スタウト |
容 量 |
３３０ml |
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香り・味わい共にボリューム感たっぷりな、ブルワリーのベストセラーとなるインペリアル・スタウト。ホップの苦味をバックボーンに、ローストしたモルトのチョコレートやコーヒーのフレーバーが繰り広げるリッチな味わいが堪能できる逸品。賞味期限も長く、寝かせればさらなる高みを望めます。 |
アルコール |
１０％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ、砂糖 |
| タ イ プ |
インペリアル・スタウト |
| 価 格 |
完売 |
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ボーメン＆グラナテン バーレイワイン |
容 量 |
３３０ml |
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名前のとおり、完熟フルーツの豊かなアロマと、どっしりとした麦芽の甘みによるパウンドケーキの様な味わいが口の中で炸裂するフルボディのバーレイワイン。是非、大ぶりのワイングラスでじっくりお楽しみ下さい。 |
アルコール |
１１％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ、糖類 |
| タ イ プ |
バーレイワイン |
| 価 格 |
完売 |
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ブアー＆ブラム IPA |
容 量 |
３３０ml |
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オランダ語で「炎」という意味の名前を持つフラッグシップIPA。麦芽の香ばしさに、上質なアロマホップ由来のマンゴーやパパイヤ、オレンジの香り。苦味の中にアプリコットマーマレードとクロワッサンの香ばしさがあり、後引く美味さです。 |
アルコール |
６，２％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ |
| タ イ プ |
IPA |
| 価 格 |
完売 |
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オップ＆トップ ペールエール |
容 量 |
３３０ml |
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ラガーのような軽い飲み口に仕立てたペールエール。ハーブの効いたモルティな味わいに、シトラスビターが突き抜ける爽やかで軽やかな味わい。 |
アルコール |
４，５％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ |
| タ イ プ |
ペールエール |
| 価 格 |
完売 |
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ヘル＆ベルドーメニス インペリアル・スタウト |
容 量 |
３３０ml |
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香り・味わい共にボリューム感たっぷりな、ブルワリーのベストセラーとなるインペリアル・スタウト。ホップの苦味をバックボーンに、ローストしたモルトのチョコレートやコーヒーのフレーバーが繰り広げるリッチな味わいが堪能できる逸品。賞味期限も10年近くあり、寝かせればさらなる高みを望めます。 |
アルコール |
１０％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ |
| タ イ プ |
インペリアル・スタウト |
| 価 格 |
完売 |
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ウォーター＆ブアー NEIPA |
容 量 |
３３０ml |
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ホップには「シムコー」「モザイク」「レモンドロップ」「シトラ・クライオ」を使用し、生き生きとしたトロピカルフレーバーが特徴のNEIPA。苦味を抑え、霞がかったNEスタイルならではのスムースなフルーティさを前面に押し出しています。 |
アルコール |
６％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ、オーツ麦、砂糖 |
| タ イ プ |
ヘイジーIPA |
| 価 格 |
完売 |
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クァークス＆クウィニーン セゾン |
容 量 |
３３０ml |
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ロンドンの新進気鋭マイクロブルワリーによる「ビーバータウン」とのコラボビール。ジンの主要ボタニカルであるジュニパーベリーや、トニックウォーターに使用されるキナの樹皮を使用することでジントニックの風味を再現したセゾンです。ジュニパー、オレンジなどシトラスの香りにホップやキナの樹皮由来の苦味が特徴的。
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アルコール |
８％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ、ジュニパーベリー、キナ |
| タ イ プ |
セゾン |
| 価 格 |
完売 |
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ヘーメル＆アールデ ボウモア樽熟成 |
容 量 |
３３０ml |
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アイラ島のブルックラディでつくられる世界一スモーキなシングルモルト“オクトモア”の麦芽を使用し、同じくアイラ島のボウモア蒸溜所のウイスキー樽で10ヶ月熟成したインペリアルスタウト。しっかりとしたピート香がありながらも、樽熟成によりマイルドな味わいに仕上げました。燻製香や焚き火の煙が目の前を覆ったかと思うと、コーヒーの香ばしさやチョコレートの甘さに優しく包まれます。 |
アルコール |
１１％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ |
| タ イ プ |
スモークド・インペリアル・スタウト |
| 価 格 |
完売 |
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ホップ＆リーフダ アメリカン・ペールエール |
容 量 |
３３０ml |
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マンゴーを思わせるフルーティさにグラッシーなホップのスパイスが特徴的。まさにホップに対するリーフダ（オランダ語で「愛」の意味）に満ちたアメリカンペールエールです。 |
アルコール |
４，８％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ |
| タ イ プ |
ペールエール |
| 価 格 |
完売 |
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アマリロ インペリアルIPA |
容 量 |
３３０ml |
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人気のUSホップ「アマリロ」を使用したシングルホップIPA。キャラメルやヌガーを思わせる上品かつ濃厚な麦芽風味、ホップ由来のオレンジピールやシトラス等が高いアルコールに乗ってしっかり香ります。 |
アルコール |
９，３％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ |
| タ イ プ |
インペリアルIPA |
| 価 格 |
完売 |
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モーレレン ベルリナー・ヴァイス |
容 量 |
３３０ml |
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北ドイツ発祥の小麦を使った酸味が特徴のベルリナー・ヴァイス・スタイル。ベリーのアロマに、チェリーや葡萄のような酸味が特徴のサワーエールです。 |
アルコール |
６％ |
| 原材料 |
麦芽（大麦、小麦）、ホップ |
| タ イ プ |
ベルリナー・ヴァイス |
| 価 格 |
完売 |
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わさび セゾン |
容 量 |
３３０ml |
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小麦とピルスモルトのライトボディにわさびが効いたセゾン。たっぷりのハーブ、香ばしい小麦のアロマに少し塩っぽさを感じるユニークな味わいです。 |
アルコール |
６，３％ |
| 原材料 |
麦芽（大麦、小麦）、ホップ、わさび |
| タ イ プ |
セゾン |
| 価 格 |
完売 |
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ハニー・ライ IPA |
容 量 |
３３０ml |
ライ麦のスパイス感のあるIPAに蜂蜜の丸みのある甘みを加えた1本。チヌークホップのしっかりとしたホップ感（EBU：60）と7.3％の飲み応えが特徴です。
※EBU（欧州苦味単位）は、IBU（国際苦味単位）とほぼ同義です。 |
アルコール |
７，３％ |
| 原材料 |
麦芽、ライ麦、ホップ、蜂蜜 |
| タ イ プ |
IPA |
| 価 格 |
完売 |
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セイント＆シナー IPA |
容 量 |
３３０ml |
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英国産高級モルト「マリスオッター」の誕生50周年を祝い、マリスオッター100％で造ったIPA。レモンビスケット、キャラメルのアロマに味はグレープフルーツビター、マンゴー、アフターに香ばしい大麦の風味が感じられます。 |
アルコール |
６，１％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ |
| タ イ プ |
IPA |
| 価 格 |
完売 |
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ライIPA カスケード＆アマリロ |
容 量 |
３３０ml |
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香ばしいライ麦、ホップの代表品種「カスケード」と「アマリロ」を使用したIPAです。フルーティーで松のような収斂味があるホップアロマ。一口含むとライチやマンゴーのようなフルーティーホップが踊り、ベルベットのようなノド越しにうっとりします。マイルドスパイシーな余韻は、いつまでも飽きさせません。
飲み応えと切れのあるIPA。 |
アルコール |
５，２％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ |
| タ イ プ |
IPA |
| 価 格 |
完売 |
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ハマー＆シックル ポーター |
容 量 |
３３０ml |
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「金鎚と鎌」の意の穏やかなポーターですが、濃縮されたダークフルーツフレーバーが、日頃のストレスから開放してくれます。一口含むとボルドーワインのような濃厚なボディで、ココアやコーヒーのような香ばしい風味に癒されます。ロースティー麦芽は様々な余韻を形成し、シガーのような妖艶なスモーク感とビンテージポートのようなフィニッシュに、ホッとため息が出ることでしょう。濃厚なわりに5.2％の飲み易いアルコール感は絶妙です。 |
アルコール |
５，２％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ |
| タ イ プ |
ポーター |
| 価 格 |
完売 |
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シトラ シングルホップIPA |
容 量 |
３３０ml |
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単一ホップ「シトラ」のみを使用したシングルホップIPA。たっぷりとした麦芽香がふわりと立ち込め、ギュッとくる収斂味とビッグホップ！苦味の奥にしっかりとしたモルトの甘みが佇み、鼻腔から抜ける上昇気流にシトラストペパーミントの疾風が駆け抜けます。4.8％の飲みやすさは危険！限定品とは思えない良心的な価格も魅力です。 |
アルコール |
４，８％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ |
| タ イ プ |
IPA |
| 価 格 |
完売 |
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ゾマーホップ IPA |
容 量 |
３３０ml |
ゾマー(Zomer)はオランダ語で「夏」の意味。キャラメルの香ばしさに青い南国フルーツ、チクチクと刺激する爽快なハーブと、新鮮なホップのビター感があり、清々しさとホップの掛け合いが絶妙。この爽やかなビターホップはまさに夏にピッタリ！
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アルコール |
６，８％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ |
| タ イ プ |
IPA |
| 価 格 |
完売 |
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モウト＆モカ コーヒーインペリアルスタウト |
容 量 |
３３０ml |
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デ・モーレンが最も得意とするインペリアルスタウトに、グァテマラコーヒー豆でひねりを加えました。ロースト麦芽と深煎りコーヒー豆の香ばしいフレーバーが緊張を解き、官能的なリラックスタイムへと突入します。一口含むと濃厚なオイリーさが舌をコーティングし、スムーズで安心感のあるビターホップ、キャラメル、レザーのような艶やかさが、スパイシースモークと自然に融合します。重厚なロースト麦芽と、コーヒー豆、ホップの美しい三重奏。とても落ち着いた印象は、インペリアルスタウトを初めて飲む方にも違和感なくお楽しみいただけます。ratebeer.com95点！ |
アルコール |
１１，６％ |
| 原材料 |
麦芽、ホップ |
| タ イ プ |
インペリアルスタウト |
| 価 格 |
完売 |