シードル・ヴァル・ド・ランス
今日フランスに数多くあるシードル・メーカーの中でも、濃縮還元果汁や砂糖を一切加えず、その年に収穫されたブルターニュ産のりんご100%天然果汁のみを使用するという伝統的製法を今日まで受け継いでいる生産者。
シードル用の果樹園で育てられた40種類以上ものりんごをブレンドしているので、深い味わいと、安定した品質が保証されています。
しかも一番しぼりのフレッシュな果汁のみを使用し、濃縮還元果汁や砂糖などは一切加えられていない天然のおいしさのままのシードル。また、りんごの糖分がほとんどアルコール化(度数5%)されてしまうため、ドライで甘くないのも特徴です。伝統的技法を受け継ぐシ−ドル職人の匠の技と現代的品質管理を誇る最高級のシ−ドル。パリ農作物コンテスト金賞など数々の賞を受賞。
シードル・ヴァル・ド・ランス オーガニック 100%ブルターニュ産の有機栽培りんご果汁を自然発酵・自然発泡させた本物のシードル(りんごの発泡酒)。マイルドな中辛口で飲むシーンを選ばずどんなお料理にも合います。
750ml |
■ 生産地:フランス、ブルターニュ地方
■ 味のタイプ :白・やや辛口
■ アルコール度:4%
シードル・ヴァル・ド・ランス クリュ・ブルトン ブリュット ドライで爽やかな喉ごし。 飲むシーンを選ばず、どんなお料理にも合います。 750ml |
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■ 生産地:フランス、ブルターニュ地方
■ 味のタイプ :白・辛口
■ アルコール度: 5%
シードル・ヴァル・ド・ランス クリュ・ブルトン ドゥー りんごが持つ独特の渋みはそのまま、りんご本来のやさしい甘い香りが広がります。
750ml |
■ 生産地:フランス、ブルターニュ地方
■ 味のタイプ :白・甘口
■ アルコール度:2%