ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ ﾌﾞﾘｭｯﾄ ﾐﾚｼﾞﾑ[2010]
1970年設立で、現在3つのクリュに9．5haの畑を所有しているレコルタン・マニュピュラン「クリスチャン・エティエンヌ」。ピノ・ノワールを主体とした造りで、エレガントさと繊細さを持たせるためシャルドネをブレンドしています。造りは伝統的で、キュベ・トラディションで約２～３年、上級キュベで１０年近く、自ら堀った地下カーヴで保管するなど、こだわりの造りを行っています。近年コンクールでも多数の賞を獲得し、その実力が認められ始めていますが、価格は驚くほどリーズナブル。ミレジメもののこのキュヴェでも他の生産者のスタンダードクラスと同程度というお手頃価格です。香りは白い花や柑橘系の果実の香りにナッツやハチミツなども感じられます。しっかりとした酸の乗った密度の濃い味わいで余韻も非常に長いワインです。
７５０ｍｌ