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シャポー ウィンター・グーズ 2021 容   量 375ml
葡萄ジュースを加えたグーズ
麦汁のカラメル化で色味・甘味のついたグーズに「葡萄ジュース」を加えた珍しいフルーツランビック。元のグーズの甘みのある味わいに白ワインのような風味が加わり、上品な仕上がりとなっています。クリスマス時期限定醸造ですが、瓶内熟成するため一年中お楽しみ頂けます。
アルコール 5,5%
原材料 麦芽、小麦、ジュース、ホップ
タ イ プ フルーツランビック
価   格 税込1034円



ドゥ・トロフ ウィンター・グーズ 2020 容   量 375ml
葡萄ジュースを加えたグーズ
麦汁のカラメル化で色味・甘味のついたグーズに「葡萄ジュース」を加えた珍しいフルーツランビック。元のグーズの甘みのある味わいに白ワインのような風味が加わり、上品な仕上がりとなっています。従来の「シャポー ウィンターグーズ」と同内容ですが、今回は醸造所名「ドゥ・トロフ」を冠することでランビックにフォーカス。数年前から特定の顧客向けに使用し始めたラベルですが、ヴィンテージ入りなので賞味期限(製造から2年)の表記とは別に、寝かせて楽しむのもよろしいかと。
アルコール 5,5%
原材料 麦芽、小麦、ジュース、ホップ
タ イ プ フルーツランビック
価   格 完売



シャポー クリーク 容   量 250ml
自然醗酵ビール+さくらんぼ
ベルギーでしか造られない、ランビック(自然醗酵)ビールにさくらんぼを漬け込んだビール。5ヶ月程度で色づき、独特の風味が出てきますが、更にそこから瓶の中で7〜8ヶ月貯蔵して完成します。さくらんぼの甘酸っぱい味わいはビールの苦手な方にもオススメです。
アルコール 3,5%
原材料 麦芽、ホップ、さくらんぼ
タ イ プ フルーツランビック
価   格 税込420円



シャポー ピーチ 容   量 250ml
ピーチ入り自然醗酵ビール
ベルギーでしか造られない、ランビック(自然醗酵)ビールにピーチ果汁を加えたビール。ピーチの優しい香りが素晴らしく、まるでフルーツを味わっているような感じがします。ピーチとランビック(グーズ)が絶妙にミックスされたその味わいはさしずめビール版ベリーニ!現地でも女性に大変人気です。
アルコール 3,5%
原材料 麦芽、ホップ、果汁
タ イ プ フルーツランビック
価   格 税込473円