シャトー・レゾルム・ド・ソルベ[2008] 1764年から続く家族経営のシャトーでメドックの中心地に位置しています。ワインメーカーは実に9世代目。カベルネ比率が高く伝統的なメドックのスタイルを表現しています。今回シャトーの在庫整理につき相場より25%安く日本に入荷。しかも良年で飲み頃の2008年。濃いガーネット色でエッジには熟成感が見られ、赤果実&黒果実やドライプラムに、コーヒー、醤油、スパイス等の複雑な香り。ヴェルヴェットの様に滑らかなタンニンで、綺麗に熟成したメドックのらしさを感じられます。 750ml |
■ 生産地:フランス、ボルドー地方、メドック地区
■ 味のタイプ :赤・フルボディ
■ アルコール度: 13%
■ ブドウ品種 :カベルネ・ソーヴィニョン65%、メルロー30%、プティ・ヴェルド5%
■ 平均樹齢 :30年
■ 平均年間生産量 :60000本