「ジェームス・サックリング」91点! カ・ルガーテ ソアーヴェ・クラッシコ サン・ミケーレ[2015] 今や品質・評価はピエロパン、アンセルミと同格、近年ソアーヴェで最も成功した生産者「カ・ルガーテ」のベーシックなソアーヴェ。2008年5月から、ピエロパンで15年間醸造に関わっていたフランコ・モンケラート(37歳)が醸造責任者を引き継ぐことになり、以前は想像もできなかったことですが、ソアーヴェに関して生産量がピエロパン、アンセルミと並び、品質も勝るとも劣らないものとなっています。緑色がかった麦わら色、すっきりとしたきれいな辛口。フレッシュで心地良いはっきりとした酸味があります。キレが良く、アフターに微かに甘味を感じるソアーヴェの特徴がとても良く表れています。ベーシックなソアーヴェ・クラッシコとしてのライバルはほんの数えるほどでしょう。2015年はミケーレにとって過去最高の品質とのこと! 750ml よりどり2本で3132円対象 |
■ 生産地:イタリア、ヴェネト地方
■ 味のタイプ : 白・辛口
■ アルコール度: 12%
■ ブドウ品種 :ガルガーネガ100%
■ 平均樹齢 :年
■ 平均年間生産量 : 本