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WA誌91点！IWC誌92点！WS誌90点！ ｵﾌﾞﾘ･ﾌｨｽ ﾌﾞﾘｭｯﾄ1er[NV] オブリ・フィスの手掛けるスタンダード・キュヴェで、そのコスト・パフォーマンスの高さからアメリカやヨーロッパでは抜群の人気を誇るワインです。2008年の収穫ブドウ（45%）を原酒とし、1999-2007年までの9ヴィンテージの古酒をソレラ方式でストックしたドメーヌ秘蔵のリザーヴ・ワイン55%をブレンド。ドザージュの量は1リットル当り6グラム。現行ロットは2011年7月にデゴルジュマンを行っています。白い花やフランボワーズ、サクランボ、焼きたてのパンなどの香りが顕著。味わいは上品でコクがあり、フィニッシュにはレモンのノートを伴うフルーティーな後味が残ります。アクセントが効いていて豊潤なシャンパーニュです。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：フランス、シャンパーニュ地方
■ 味のタイプ ：泡白・辛口
■ アルコール度：１２，５％
■ ブドウ品種 ：ピノ・ムニエ５０％、シャルドネ２５％、ピノ・ノワール２５％
■ 平均樹齢 ：年
■ 平均年間生産量 ：本
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WA誌94点！ ｵﾌﾞﾘ･ﾌｨｽ ﾙ･ﾉﾝﾌﾞﾙ･ﾄﾞｰﾙ ｶﾝﾊﾟﾅｴ･ｳｪﾃﾚｽ･ｳｨﾃｽ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ[2004] カンパナエ・ウェテレス・ヴィテス（シャンパーニュの古代品種を意味)の名前通りシャンパーニュに使用が認められている8品種全てをアッサンブラージュした複雑さが、香りや味、色調に顕著に現れたワイン。微かに琥珀がかった黄金のローブ。バラやスズランなどの花のアロマから、洋梨などの果物や乳酸のアロマ、さらには焼き栗のような燃焼香までが感じ取れる非常に複雑で精妙な香り。芳醇で上品、そして深みを備えた大変長い余韻。2004ヴィンテージは2010年1月にデゴルジュ。ドザージュの量は1リットルあたり3.9グラム。瓶内熟成期間66ヶ月。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：フランス、シャンパーニュ地方
■ 味のタイプ ：泡白・辛口
■ アルコール度：１２，５％
■ ブドウ品種 ：フロモントー２５％、プティ・メリエ２０％、ピノ・ノワール２０％、アルバンヌ１５％、シャルドネ１０％、ピノ・ムニエ８％、ピノ・ブラン１％、アンフュメ１％
■ 平均樹齢 ：年
■ 平均年間生産量 ：５４００本