アスコニ エクセプショナル・リースリング[2014] モルドヴァの中央部で造られるリースリングを手摘みで収穫しステンレスタンクで発酵した白。熟した白桃にグレープフルーツの爽やかな香り、透明感のある果実とジューシーな口あたりが特徴です。モルドヴァの肥沃な大地と恵まれた環境がそのままワインに表れている、フレッシュ!クリーン!化粧っ気無しのスッピンな果実のリースリングです! 750ml よりどり2本で2052円対象 |
■ 生産地:モルドバ、コドル地区
■ 味のタイプ :白・やや辛口
■ アルコール度:12%
■ ブドウ品種 :リースリング100%
■ 平均樹齢 :10年
■ 平均年間生産量 :120000本
リアルワインガイド「旨安賞」! アスコニ エクセプショナル・シャルドネ[2011] モルドヴァの緯度はボルドーに近い46~48度で、気候や降雨量はブルゴーニュに近いと言われます。こちらの畑は標高は150〜250mでコルドン仕立て。無灌漑農法で1haあたり35〜48hlの収穫、密植度は2,775本/ha。ステンレスタンクにて発酵し熟成にはハンガリアンオークを用います。トースティな樽の香り、まろやかでコクのある果実感。心地よいアフターの酸。モルドヴァワインの素晴らしさが実感できる1本。 ―以下リアルワインガイド56号より抜粋― 「モルドバや あぁモルドバや モルドバや」 アスコニというモルドバの生産者が造るグレートなシャルドネである。モルドバってどこにある?アスコニある。という感じで、モルドバがどこにあろうと、このシャルドネは秀逸である。味わいは「若いムルソー、高いマコン」だ。ビターだがトロピカル、という願ってもない味わいなのだ。しかも、余韻が長い。さらに、この値段。そして飲み頃のヴィンテージ。買わずしてどうする?迷わずケース買い。この冬、おでん、すき焼き、鍋、モルドバ、である。(今飲んで88 ポテンシャル88+) 750ml よりどり2本で2052円対象 |
■ 生産地:モルドバ、コドル地区
■ 味のタイプ :白・辛口
■ アルコール度:13%
■ ブドウ品種 :シャルドネ100%
■ 平均樹齢 :10年
■ 平均年間生産量 :380000~500000本